寒暄几句，萧珩便直奔主题，目光落在俞听冬带来的几个小罐上，带着毫不掩饰的兴趣：“陈掌柜信中极力推崇的‘五鲜粉’，以及那能化腐朽为神奇的卤料，萧某心向往之。可否一观？”
俞听冬示意，陆战将密封的小罐一一打开。萧珩并未假手他人，亲自拿起银勺，各取微量细看、细嗅，又命人取来清水，如法炮制地品尝。他品尝的动作优雅，神情却极为专注。当那融合了山海之味的极致鲜香在口中迸发时，他眼中瞬间爆发出惊人的亮彩，随即缓缓闭目，细细品味，良久方睁开眼，看向俞听冬的目光已全然不同，充满了激赏与郑重。
“妙！绝妙！”萧珩抚掌赞叹，毫不吝啬溢美之词，“此等化平凡为神奇之味，非大巧若愚、深谙自然馈赠者不能为也！俞夫郎，真乃奇才！”他随即又细细品鉴了卤味料包熬出的卤汁和梅卤饮子，每一样都让他眼中异彩连连。
接下来的商谈，出乎意料的顺利。萧珩见识广博，胸襟开阔，提出的合作方案大气而优渥。他不仅看中了五鲜粉和卤料本身，更看中了俞听冬这份源源不断的创造力。他主动提出，愿以八仙楼遍布数省乃至京城的渠道，独家代理推广陆记的“五鲜粉”、“卤香秘粉”、“酱色膏”及“梅卤浓缩液”，并预付一笔足以让俞听冬都心跳加速的巨额订金。
更让俞听冬惊喜的是，萧珩主动提及：“贤伉俪根基在清水镇，骤然扩大生产，管理账目、协调调度，恐力有不逮。萧某名下商行中，有几位精于此道的管事，若二位不弃，可借调一二，助二位理顺厂务，建立章程，为期一年。待厂子步入正轨，是去是留，全凭二位心意。”
这简直是雪中送炭！俞听冬正愁自己虽有现代管理理念，却缺乏符合这个时代规则的具体执行人才。他立刻起身，郑重行了一礼：“萧东家高义，解我夫夫燃眉之急！感激不尽！”
萧珩含笑虚扶：“互利之事，俞夫郎不必多礼。”他看着俞听冬和一旁沉稳如山、目光始终不离夫郎的陆战，眼中掠过一丝了然的笑意，“贤伉俪鹣鲽情深，同心协力，何愁大事不成？萧某静待佳音。”
从醉仙楼出来，俞听冬感觉脚步都轻快了几分。不仅谈成了远超预期的合作，解决了最头疼的人才问题，更重要的是，这位萧东家的气度和格局，让他对未来的合作充满了信心。
回到清水镇，借调的两位管事——一位姓周，精于账目核算、成本控制；一位姓孙，长于工坊调度、人事管理——也已到位。在两位专业人士的协助下，河边那座二层青砖大厂的建造速度大大加快，内部区域划分、工具安置、生产流程设计变得井井有条。俞听冬只需专注于核心配方的保密和关键工序的把控，以及新招工人的培训，压力骤减。
日子在忙碌的筹建中飞逝。厂房的主体很快立了起来，巨大的石磨安装到位，定制的大铁锅也垒好了灶台。新招的工人在管事和周、孙两位管事的带领下，开始熟悉环境，学习各自负责的工序流程。一切都在朝着俞听冬规划的方向稳步推进。
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