她和傅博延一起进入厨房，鱼和酸菜都已经切好备用了。
盛南珍说道：“酸菜鱼其实很简单。”
她将切好的鱼片加入盐，胡椒粉和料酒搅拌。
傅博延就站在旁边，看盛南珍搅拌，他伸过手去，将大碗接了过来，说道：“出力的活交给我。”
盛南珍把盆子递给他说道：“一分钟就好。”
说着，她从口袋里，摸出一个鸡蛋。
拿了一个碗将蛋清和淀粉一起腌了十分钟，把酸菜先炒两分钟，去掉水分，锅里加油加热，炒一分钟，又加了水，再煮三分钟，加入白糖，胡椒粉和醋，再把菜捞出来垫底，此时，才把鱼片下锅。
灶肚子被她塞了两根柴火。
等大火旺起来的时候，不到一分钟，盛南珍就将鱼片捞了起来，放到盆子里，再倒入泡椒葱花，淋上汤汁和香油，酸菜鱼就做好了。
闻着香喷喷的酸菜鱼，傅博延深深地吸了一口气，好像比昨天吃到的更香了。
“怎么样？”盛南珍端着盆子问傅博延。
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