剪彩结束，开始中午的营业。
实际上，已经是座无虚席了。
“这位客人，我们的佛跳墙豆腐菜限购，每桌只能订购一份。”
“实在对不起，因为我们的佛跳墙豆腐菜呢，都需要提前处理好食材，这是一个很费时间的事情。”
“另外，优选食材，本身数量也不多。”
“加上要熬煮八个小时，这一锅，是从昨天晚上就开始煮的。”
“嗯，晚上还有一部分，是今天早上开始制作的。”
“价格是有些贵，但我们的佛跳墙里，使用了包括鲍鱼等在内的名贵海鲜。又有诸多山珍，加上数量不少的各种豆腐。其实就三四位朋友的话，只点一锅这个，就可以吃到各种各样的菜色，也是足够的。”
因为数量少，佛跳墙豆腐菜很是抢手。
还好总共也就三十桌，这是苏何早就计算好的。
一桌限购一份，三十份就足够了。
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