要做药膳粥，这些草药要配合好，而且要处理的很细致。
要不然，那些草药的味道融入进来，很容易就会影响到鸡丝粥的味道。
这鸡丝粥需要熬不短的时间，让老母鸡的鸡肉味融入到粥里面，还要把老母鸡的鸡肉给煮烂了。
另外的鸡肉，他切成块，给弄了一个红烧鸡块。
鸡腿肉切成丁，做了一个辣子鸡丁。
再加上一个酸菜鸡杂，炒了个青菜，就算是在很简陋的地方，他们也吃了一个不算简陋的午饭。
于途等人都是感慨：“老板，你人聪明不说，这厨艺也好。那边的鸡丝粥就不说了，虽然还没熟，但香味都已经传出来了。这些菜，给我们也做不出来。还有这鸡杂，我原本以为不好吃，结果出人意料的好吃呢。”
也就是现在的人不太会处理，其实下水什么的，都味道不错。
后世有很多人，专门喜欢吃各种下水。
什么卤下水，什么烧烤下水，都是很多的。
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