作为全网粉丝数千万，作品影响力十多二十亿的男人，汤人介，他的作品真的已经能够影响到很多东西了。
比如一些名不见经传的小餐厅，经过他给的好评之后，现能摇身一变变成全国闻名的种草好店，直接逆天改命。
比如1925年创立，至今已经102年历史的宫廷菜，鲁菜顶级餐厅彷膳，这座身上有着数荣誉，曾经引领了一个时代的顶尖餐厅，因为他的一个差评，现成了人人都可骂一句的过街老鼠。
这就是汤人介的影响力。
但是对于他测评出来的结果，大家也认，因为他的评价确实很正确，类似于彷膳这类的地方，上世纪五六十年代或者八九十年代，甚至千禧年之初的时候，确实还是全国顶级的餐厅。
也确实做过国宴，人家那时候也确实很牛逼。
但是现彷膳确实不行。
这已经是公认的了。
再加上，每给出一个评价，汤人介也都会师出有名。
或许会有一些从事餐饮行业的从业者会对他有所不满，但是很多普通观众和食客，还是非常拥护他的。
所以，他给出来的差评，认可度非常高。
再加上迪斯尼现是‘好评如潮’，作为带头给了差评唱反调的人，汤人介确实能够引起舆论。
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