发表会圆满落幕的欢庆气氛并未延续太久。当最後一位宾客带着微醺的笑意离开餐厅，厚重的木门缓缓合上时，一场突如其来的春雷猛地在巴黎上空炸响，紧接着，瓢泼大雨毫无预警地倾泻而下。
豆大的雨点疯狂砸打着「L''''écume」的落地玻璃窗，将整条安静的巷弄笼罩在一片迷蒙的水雾中。
厨房里，杯盘狼藉。学徒们已经先行离开，只剩下空气中残留的松露油香与白酒的余韵。克莱儿靠在不锈钢工作台边，长长地舒了一口气，将头上的主厨帽随手摘下，金棕色的长发有些凌乱地散落肩头。她累得连手指都不想动，眼底却闪烁着兴奋的光芒。
「我们成功了，黎书语。」克莱儿转头看向坐在高脚椅上、正安静收拾笔记的书语，嘴角勾起一抹疲惫却耀眼的弧度，「那些老派的评论家今晚居然没有挑出任何毛病，这简然是奇蹟。」
书语将笔记本合上，抬起头迎上对方的目光：「这不是奇蹟，克莱儿。这是你应得的。」
话音刚落，一阵巨大的雷声轰然划过夜空，整条街区的灯光瞬间闪烁了两下，随即陷入一片黑暗。餐厅里只剩下紧急照明灯透出的幽暗蓝光。
「噢，拜托……」克莱儿夸张地呻吟了一声，「连巴黎的电力公司都要在这时候跟我开玩笑吗？」
「这或许是个好徵兆，提醒我们该结束今晚的庆功了。」书语站起身，拿起外套，「不过看这雨势，我们大概哪里也去不了。」
克莱儿借着微弱的应急灯光，走到冰箱前摸索了一阵，嘴角泛起一抹神秘的笑意：「走吧，去後厨。既然外面的巴黎不让我们走，我们就自己制造一个避难所。」
十分钟後，後厨的瓦斯炉上燃起了一簇跳跃的蓝色火焰。一口厚重的铸铁锅里，切得极薄的黄洋葱在金黄的奶油中慢慢翻滚，随着时间的推移，散发出焦糖化的甜美香气。
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