“知道了,下次让爸他们种点花生,我们去车载商城买一个榨油机器,这样菜的味道会好吃许多。”舅妈在江妈之前回复了外婆。
不过这也只是舅妈想想而已,在库存的油吃完之前外公肯定不会同意去买榨油机器的。
而且舅妈说的那种榨油机器是傻瓜操作版,把地里刚收货的花生倒进去就能直接出油那种,不需要人工清洗花生和给花生剥壳,这就比一般的榨油机要贵一点。
外婆现在顾不上舅妈和江妈了,油热之后她向锅里倒入切好的辣椒和大蒜,大火炒出香味。
“真不愧是在种植田生长的大蒜和辣椒,随便炒几下味道就出来了,闻着都比普通的香。”
再将在一旁备用的南瓜藤放入锅中翻炒一分钟,加入少量的食用盐。
出锅前放入少量的水淀粉,淀粉可以软化南瓜藤,这样炒出来的南瓜藤口感会更好。
每一盘炒好的菜,刚出锅就被立马放进保鲜室,这样就能保证再拿出来食用的时候还是热气腾腾,不会降低口感。
江依等谭诗寒挖完土豆之后,估摸着厨房里的食材也快用完了,就想先送一批过去,以免她们无菜可炒。
江依送过去的是自己和谭诗寒挖好的土豆。
“这一框土豆怎么挖成了这样?”江妈语气中都是嫌弃,“和另一框比真是一个天一个地。”
江依心虚没有说话。
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