江北然立即点头道：“差不多了。”
“那就开始啊！我肚子里这酒虫都快爬出来了。”
“大哥莫急，既然是要教，自然就得教个明白，与二位说清这蒸馏之法的原理。”
“哈哈哈，果然是好兄弟！”陆阳羽高兴的拍了一下江北然的肩膀，“虽然你小子在阵法上遮遮掩掩的，但在这酿酒之法交待的倒是痛快，倒也算没亏了我，来来来，好好与哥哥说说，这里面到底是个什么名堂。”
点点头，江北然看向伏哲晗说道：“伏馆主精通酿酒之道，应该明白哪些原料最适合用来发酵。”
“江兄弟这是在考我了？”伏哲晗露齿一笑，回答道：“那自然是米面与果物，两者皆容易发酵。”
“没错。”江北然点点头，“其实发酵的重点有两个，一是原材内藏着大量糖分，二是有着打量容易转化为糖的淀粉。”
“转化？”伏哲晗好奇出声，“何为转化？”
江北然也没打算藏着，给伏哲晗上了一堂生动的化学课后，让伏哲晗明白了什么叫做转化法。
“原来如此，这便是一生万物的意思吗？”
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