又逮了三只鸡和去年晒干的木耳做了一道木耳炒肉。

        又逮了秦老四买的鸭子。

        说起那群公鸭子啊,全家人都头疼得很,之前吃了两天鸭子,一个个都吃不下了甚至到了闻鸭变色的地步,剩下五只鸭子愣是没人吃。

        原本还指望着李安嘴馋的时候去逮两只来烤的,结果李安宁宁可花费功夫去逮兔子也不愿意从家里逮一只鸭。

        所以那几只鸭子安安稳稳度过了年。

        不过他们的鸭生也到此为止啦,刚才石海棠让他们全部逮了,熬成了一锅老鸭汤。

        至于处理出来的鱼骨和鱼头,石海棠用面粉调了一盆面糊,又往里面打两个鸡蛋,将鱼骨跟鱼头放进里面,搅和了一下,然后下油炸。

        将他们炸到酥脆,也没有放调料,就往上面撒了一点盐,就做成了老少爷们最喜欢的一道下酒菜。

        昨天白澈云就说想要吃卤肉,所以今天一大早就让黄屠夫留头蹄还有下水。

        已经上锅炉了有两个时辰了,香味啊勾的村里男女老少一个个地只咽口水,伸长着脖子等着吃肉。

        几个妇人们在处理鱼的时候发现有的鱼肠特别肥美,有的还有鱼蛋,所以那些鱼肠鱼蛋还有鱼泡都没有浪费,全部清洗干净。

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