两个年轻警察热情地还以微笑，嘴里连声说“谢谢”，脚步跟着往里面走。服务员把他俩引领到正中的位置，逐一拖了拖靠背椅，安排坐下。另一名服务员赶紧给他俩面前的茶杯里上茶，同时热情地问：“请问需要来点什么？”
他俩相互对视了一眼，不约而同地回答：“鱼粉。”
服务员又问：“要扁粉？还是要圆粉？”
邝天野说：“我要扁粉。扁粉结实，好吃。”
韦珞奇说：“我要圆粉。圆粉细嫩，爽口。”
服务员又问：“需要哪一种鱼为原料加工的？”
韦珞奇反问：“你们加工的粉，都有些什么鱼为原料？”
服务员如数家珍地介绍：“今天的品种很丰富。有鳊鱼、才鱼、鲫鱼；有泥鳅、黄鳝、鳑魮；还有春柳湖注入洞庭湖口子上的那种又肥又嫩的回头鱼。”
邝天野说：“秋鲫冬鳊。都来鲫鱼料子加工的吧！”
这位服务员朝里间做了个极其优美的手势。
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