闻言沈曼也不好再说什么了,不过研究新品倒是可以。
现在食品厂刚推出一款新的雪糕,再加上快夏季了,趁热打铁再来一个新品,你也不是不行。
这么想着,她转头就去研究了。
不过之前想的做巧克力雪糕就算了,这边巧克力原材料太贵,还不如做别的。
她想了想还是决定用前两天的那个配方,林宇还帮她取过材料呢。
有一种东西她没让林宇拿,那就是绿豆。
现在的人都知道绿豆解暑,但是没有食品厂冷饮厂做绿豆雪糕的。
只有绿豆糕算是大家经常吃的小甜品,而且还挺受欢迎的。
所以沈曼一直在想,还不如复刻绿豆雪糕呢,做法跟红豆雪糕一样,换汤不换药。
红豆的是附在雪糕顶部的,但是绿豆雪糕要煮熟大颗粒混合在雪糕里面再冷冻。
这样省事儿,还不用再麻烦找别的材料。
内容未完,下一页继续阅读