沈自清心想：什麽东西？
季老师轻手转开茶罐，舀了一勺茶叶，以漂亮的弧度，投抛进透明的玻璃茶壶，冲入热水，让人看见茶叶在玻璃壶中旋转展开。
等待的空档，季老师手指夹起五个高脚长杯，在吧台一字排开。
时间到，季老师把茶水分别倒入五个雪克杯中，把茶叶技巧X留在壶中。接着，加入冰块、滴入蜂蜜，盖上杯盖，开始摇杯。
雪克杯在季老师的十指转过三圈，一记上抛，又回到他手中。
沈自清看得傻眼，这不是摇饮料，而是特技表演吧？
汤主厨激动说起从前：「真怀念啊，以前大学时代，从妹子到阿婆，有多少nVX是为了看他摇饮料去现场排队点单。人称饮料店王子，Jay！」
沈自清心想：什麽东西啊？
季老师估量杯中的冰块差不多融尽，打开雪克杯盖，将冰凉的红茶以半身的高度差倒入高脚长杯中，泡沫华丽漫上，不多不少，刚刚好停在杯缘。
季老师将冰红茶端到沈自清面前，加上一记迷人笑容。
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