这一天晚上，冒菜老板闲来无事，仔细想了一想，突然明白了什么，随后直奔警局：“我要报警！有人被绑架了！”
负责接待的警官，是一个暹罗人，根本没法理解冒菜老板说的是什么，于是又去找华夏籍警员，这样一来，耽搁了不少时间。
说来也巧，最后被找来的华夏籍警员，也是四川人，当冒菜老板把对方要求一说，这个警员马上明白了：“不要桉菜，应该理解为没有安全，鲔鱼、苋菜第一个字加起来，用四川话讲起来听着就像‘危险’。”
“没错。”这个冒菜老板急忙点头：“还有，景菜又名救命菜，本来是一种野菜，因为在历史上的饥荒里救活了不少人，所以被称为救命菜。”
“明天我们会在你的店周围部署，你只需要经常经营就行，就当什么都没发生。等到这个人再去买冒菜，我们会跟上，接下来的事，就不用你管了。”这个警员不敢怠慢，知道有四川老乡被绑架，马上联络了特警队进行增援，然后安排了几个便衣埋伏在冒菜点旁边。
转过天来，朱哈手下又去了冒菜店，依然是先前的要求。
冒菜老板准备好之后，满面赔笑亲自端过去，手微微有些颤抖。
虽然警员保证，接下来的事与冒菜老板无关，但冒菜老板知道警方此时就埋伏在周围，不紧张是不可能的。
朱哈手下常年游走地下世界，警觉性非常高，观察力也很敏锐。
他注意到，冒菜老板情绪不太对，从冒菜店出来之后，仔细想了一下，觉得不应该有什么问题。
廖家珺只是对食材有一些要求，而这些要求也没什么特殊的，应该不会引起别人注意。
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