从火塘内抽出一根烧的发红的木材,放入柴堆内的缺口处,轻轻吹了几下青烟飘出,慢慢的就着了,
只见莱恩一直没有下一部动作,也就知道莱恩对做饭毫无头绪的,就拍拍莱恩抱着自己的手,“莱恩,帮忙把肋排拆开,我需要肋骨中间的肉,”
自己拿小刀切了一块肥油,切成小块,见外焰已经超过灶口了,再将石锅放置上去,肥油贴石锅边缘滑入,
取来莱恩剃出来的肋条,“莱恩帮我这样切一下这些肉条,我要看着锅里的肥肉,”先横竖改刀但不切断,再翻面横竖改刀直接切断,然后再剁几下,就得到了肉糜,
莱恩在切肉上非常有天赋,很快就将这头牛犊身上所有的肋条都切成了肉糜,
牛椎骨让莱恩抽空掰小,留了一些炼制好的牛油,再将牛椎骨滑入油锅中,加水炖煮,撇去浮沫,
切洗了几块白萝卜,丢入锅中,
接下来就是处理莱恩和莱格的食物了,牛腿打花刀,看见床头还有剩下来的莓果,就将盐加莓果放在石碗内用搅拌用的石棍研磨混合,加油稀释,均匀涂抹在牛腿上腌制入味,
伸手量了量莱恩的嘴宽,再量了量自己的,决定将肉排控制在巴掌大小的薄厚,让莱恩把剩下的肉全都切成这个大小,
调理完全不够,“莱恩有见过这个,这个吗?”林淑雨用光脑调出几样非常常见大蒜、葱、八角、香叶、花椒、姜等调理的图片,
谁知道莱恩往洞外一指,“雨儿是这个吗?那是隔壁小晶他们采集过来的,但是觉得味道太冲,就直接丢在洞外了,没想到就发芽了,在洞外长了一大片,”林淑雨顺着莱恩手指指向的位置看到了一片大蒜叶,绿油油超大颗,
“花椒跟姜巫医那里有我给你去拿,想想莱格也快回来了,剩下的事你可以让莱格做,我拿到东西就回来,”莱恩接到任务马上快步冲到巫医家,
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