这样的话,后厨人员只需要每天利用顾客没有上门用餐的时间,抓紧备菜,等到真正接单时,就不至于手忙脚乱,耽误上菜时间了。

        刘雨农理所当然的认为,付宇突然打电话过来,是想要请假。

        所以,当听说付宇询问桂花皮炸的食材时,刘雨农惊讶极了。

        “桂花皮炸?这道菜千里马那边也有吗?”

        付宇一听这话,顿时面露喜色,这是有戏啊!

        他赶忙将顾客加菜的事情原原本本说了一遍。

        “师傅,你那边有储存的炸猪皮吗?我已经把单给接下来了,现在缺食材,没有办法烹饪。”

        刘雨农认真听付宇说完,纳罕地问:“小付,你这是从哪儿听来的烹饪方法啊?”

        付宇一本正经地说:“我之前念书的那会儿,听我们学校的老师提起过这道菜。”

        解释完,又忍不住问:“师傅,怎么了?是不是这烹饪方法有什么问题?”

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