午时过半,花厅里的大圆桌上已经满满地摆上了火锅配菜,按照李夜教叶知秋的方法,桌上放了两个炭炉。
两口铁锅,一个锅里是放了花椒牛油麻辣汤底,一个锅里是放了天山上带来的蘑菇、黄精、灵芝汤底。
小青带回来的羚羊肉切了六盘,叶知秋吩咐阿贵给厨房的下人们留了两盘,桌子上面正好放了四盘。
阿贵还准备了不少的笋尖,冬瓜片,藕片,豆腐,粉条,萝卜,蘑菇来做配菜。
先生将夫子准备好的洒瓮拍开,顿时一股浓浓的酒香合着火锅的香气在花厅里漫延开来。
给夫子、李红袖满满倒了一杯,先生又给自己倒上,给沐沐和小青各倒了小半杯。
沐沐站在凳子上嚷着说:“我要放芝麻酱,花生酱,盐,辣酱,香料......”
叶知秋有些头疼,心道这个小丫头什么都要,就是一说到吃的时候就露出了吃货的原形。
夫子招呼大家各自盛了酱料,指着盘里的红通通的羚羊肉说道:“尝尝夜儿从天山捎来的肉,沐沐和小青跟夫人吃清汤锅底的吧,我们来试试这个红汤的味道。”
李红袖举起面前的酒杯,看着叶知秋说:“姐你不有喝酒,今天我就替你喝了。来来两个大老爷们,我跟你们干一杯!”
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