一是前期投入大,回报慢。

        从茶油树树苗到挂果,是一个十分漫长的过程,一般五至六年,还需要每年支出一笔维护施肥的费用,这就要求种植户有足够多的资金支撑。

        二是采摘,管理难度较大。

        茶油树一般生长在南方的高山或是丘陵地区,完全机械化管理难以实现,但是茶油树的中期维护要定期的除草、剪枝、施肥等,只有人力进行操作,然而农村的青壮年劳动力大部...动力大部分都选择外出务工,家中多剩老人是很难上山采摘、管理的,如果种植面积比较大的油茶树园,就需要雇佣工人进行管理,这就又增加了种植成本。

        三是产量不稳定。

        油茶树籽的出油率一般为25%~35%,比较低,并且在古法基础上的工业化压榨茶油出油率是很低的,成本很高。如果再加上油茶树的产量较低的话,种植户是很难挣到钱的。

        四是茶油销路狭窄。

        茶油价格是高,但是国人尤其是北方地区的大众普遍对茶油缺乏足够的认识,所以市面上销售量并不高,整体的产业链还处于初阶阶段。

        杨中针对这个四方面的问题,成立了不同的课题组针对性的解决相关的问题。

        西川农业大学主要是解决茶树的产量问题,附带榨油出油率。

        叶三省主动要求,参加这个验收会。

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