扣肘、扣肉、方肉、肉丸子，四素以萝卜、海带、粉条豆腐为主等30余种素菜为主。
八大碗算是当地的名菜了。
然后又要了两瓶二锅头，几个人才坐了下来。
“这老板是正定的，据传遇上是什么御厨之类的，估计是吹牛，不过菜做的还真的挺不错，
我时常来这吃饭，这饭店的八大碗里边的四荤主要是猪肉，都是从我们厂子里搞的，所以一来二去的还算是熟悉。”
刘科长笑呵呵的说道。
其实看刚才那样，明显是那老板有求于刘科长，计划经济时代，肉类的供应，供不应求，养猪场的销售科科长，那手里的权利可不小。
姜小白点点头，他还真的有些饿了。中午的时候只是在车上吃了点带的干粮。
“能够看的出来，这店里生意不错。”姜小白道。
“其实，也不需要啥手艺，街边很多小饭馆，也没有啥手艺，可是服务态度甩国营饭店八条街。”刘科长撇撇嘴说道。
姜小白笑了笑没有接茬，这刘科长也是个妙人。
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